■Ｕターンしてカフェを起業
　月珈琲株式会社 代表取締役　月岡 涼二　氏
　山形県山形市出身。進学を機に山形を離れ、福島県で民間企業に勤めていた際に出会ったカフェに感銘を受け、「山形にあったらいいな」との思いから、2013 年に山形市にTsuki Café 江俣店（１号店）をオープン。その後、Kōshindō2 区（菓子店）やTsukiCafé 山形駅前店のオープンを経て、現在、山形市内でTsukiCafe、TsukiCoffee、Kōshindō2区の３ブランド５店舗を運営。

■Ｉターンして山形を拠点に創作活動
　ファイバーアーティスト　Kari Ishikawa　氏
　埼玉県出身。専門高校で服飾を学び、卒業後は桑沢デザイン研究所のファッションデザインコースへ進学。卒業作品「11時２分、祈り」で新人賞を受賞し、卒業後はテキスタイルの分野を軸に幅広く活動を続け、2018 年からは毛糸をミシンで縫い合わせて作り出すファイバーアートに専念。2020 年に生まれ育った関東を離れ山形へ移住し自然豊かな環境の中で動物たちをモチーフにしたぬくもり溢れるユニークで愛らしいアニマルヘッド「yarn animals」を日々制作中。全国各地で個展やPOPUP を開催。保護猫３匹と暮らし始めたことをきっかけに制作活動の傍ら保護猫活動にも取り組む。